بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
كوب جبن شيدر مبشور
3 صفار بيض
ملعقة بقدونس مفروم
كوب خبز مطحون
نصف كوب بصل اخضر مفروم
ملعقة مستارد
ملح وفلفل اسود
زيت للقلي
بياض بيضة
خبز يابس مطحون
زيت
الطريقة
في الخلاط اطحني جميع المقادير الاولى وشكليها اصابع
ادهنيها ببياض البيض وقلبيها في الخبز المطحون واقليها .
توضع بزيت غزير حتى يحمر ..
بالهناءوالعافيه
المقادير
كوب جبن شيدر مبشور
3 صفار بيض
ملعقة بقدونس مفروم
كوب خبز مطحون
نصف كوب بصل اخضر مفروم
ملعقة مستارد
ملح وفلفل اسود
زيت للقلي
بياض بيضة
خبز يابس مطحون
زيت
الطريقة
في الخلاط اطحني جميع المقادير الاولى وشكليها اصابع
ادهنيها ببياض البيض وقلبيها في الخبز المطحون واقليها .
توضع بزيت غزير حتى يحمر ..
بالهناءوالعافيه
